Während die Streuobstbäume draußen in Winterruhe sind und die Natur scheinbar schläft, zischt, blubbert und brodelt es bereits im Kessel der Brenner im Streuobstparadies. In mühevoller Handarbeit wird den reifen Früchten des Sommers im Brennkessel der Geist der Streuobstwiesen entlockt.
Lassen Sie sich von den vielfältigen Aromen der Obstwiese, geschmacksintensiven Destillaten und
fruchtigen Likören überraschen. Zugleich zeigen die hochprozentigen Streuobst-Produkte, welche wichtige Aufgabe die Brennereien für den Erhalt der Landschaft erfüllen, denn diese hegen und pflegen die Kulturlandschaft am Albtrauf.
Der Verein Schwäbisches Streuobstparadies e.V. gibt zur Veranstaltungsreihe „Das Paradies brennt“ zum 11. Mal ein Programm heraus, welches diese Termine rund um den Brennkessel zusammenfasst. Mit dabei sind dieses Jahr Verkostungen, Schaubrennen, Seminare, Führungen uvm..
Besuchen Sie doch eine – oder mehrere – der Veranstaltungen und tauchen Sie ein in die aromatische Welt der Brennkunst.
Folgende Termine stehen im Februar an:
Freitag, 14. Februar 2025 um 17:00 Uhr – „Von der Streuobstwiese ins Glas – Seminar mit Verkostung“
Brennerei Schmid/Trost
Lerchenstrasse 24, 72636 Frickenhausen-Linsenhofen
€ 35,00 p.P., Anmeldung erforderlich
Samstag, 22. Februar 2025 von 17:00 bis 19:30 Uhr – „Große Brennereiführung: Gutes von der Streuobstwiese und mehr…“
Berghof Rabel
Berghof / Beurener Straße 99, 73277 Owen
€ 35,00 p.P. inkl. Begrüßungsgetränk, Führung, Verkostung, Häppchen, Anmeldung erforderlich
www.berghof-rabel.hoffrisch.de
Samstag, 22. Februar 2025 von 17:00 bis 18:30 Uhr – Brennereiführung
Ammertal-Brennerei im Gasthof Lamm
Jesinger Hauptstraße 57, 72070 Tübingen
€ 18,50 p.P. inkl. Verkostung und Häppchen, Anmeldung erforderlich
Freitag, 28. Februar 2025 von 19:00 bis 22:00 Uhr – Whisky Tasting mit der schwäbischen Whisky Botschafterin Angela V. Weis
Ammertal-Brennerei im Gasthof Lamm
Jesinger Hauptstraße 57, 72070 Tübingen
€ 65,00 p.P. inkl. Verkostung, Vortrag, Essen und Führung, Anmeldung erforderlich
Alle Informationen und weitere Veranstaltungen finden Sie auch auf
Foto: Ammertal Brennerei, Gasthof Lamm, Volker Theurer
PM Schwäbisches Streuobstparadies e.V.
