Die Corona-Pandemie fordert uns persönlich und als Gemeinschaft seit zwölf Monaten heraus. Umso wichtiger ist es zu erkennen, wie sie mit unserer Lebens-, Wirtschafts- und Ernährungsweise zusammenhängt. Unsere große Chance liegt darin, jetzt die richtigen Schlüsse zu ziehen für eine Ernährung, bei der Genuss und Verantwortung in Einklang gelangen. Welche das sind, dazu diskutieren Expert*innen …
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Ernährung ist Dauerthema, Identitätsstifter und Ersatzreligion. Unsere Esskultur verändert sich rasant. Ob Low Carb und No Carb, Laborfleisch, Insektenragout oder Clean Eating. Verbraucher*innen befinden sich inmitten einer Gemengelage einander widersprechender Trends und Wortneuschöpfungen. Mit seinem Buch „Leckerland ist abgebrannt“ gibt der Berliner Journalist und Autor Manfred Kriener Verbraucher*innen eine Orientierungshilfe. Am 22. Januar 2021 um …
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Weltweit gibt es rund 18.000 verschiedene Sorten Hülsenfrüchte – in unendlich vielen Farben, Formen und Größen. Entsprechend entfalten sie, süß und salzig, ungeahnte Geschmacksnuancen. Für den Speiseplan der Zukunft, mit weniger Tierischem und mehr Pflanzlichem, spielen sie eine entscheidende Rolle. Vielen Verbraucher*innen aber ist das Potential der Kraftpakete nicht bekannt. Eine Online-Verkostung von Slow Food …
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Vereine und soziale Organisationen aus dem Landkreis Göppingen können seit diesem Jahr über die Spendenplattform „WirWunder“ der Kreissparkasse Göppingen auf ihre Projekte aufmerksam machen und Spenden sammeln. „Die ersten 50 Projekte, die über unsere Plattform vorgestellt werden, unterstützen wir mit einem Startgeld in Höhe von 100 Euro“, sagt Uwe Janke, Pressesprecher der Kreissparkasse Göppingen. …
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Am kommenden Sonntag können sich die Hörer von SWR-4 ab 7.50 Uhr mit Stadtarchivarin Carola Eberhard und der Leiterin des Museums im Berchtoldhof, Margit Haas, in der Sendung „Morgenläuten“ auf den Weg durch die Stadt und das Museum machen. Vor wenigen Wochen waren sie mit Leonore Kratz von der Redaktion unterwegs, zeigten die schönen Seiten …
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Bereit zum 10. Mal nutzen engagierte Verbraucher*innen die Schnippeldisko im Januar, um sich deutlich für die Wertschätzung von Lebensmitteln und deren Erzeuger*innen auszusprechen. Normalerweise schnippeln sie dafür in Berlin gemeinsam mehrere Tonnen krummes Gemüse und verarbeiteten es bei Musik, Tanz und Debatten zu einer Suppe für die ‘Wir haben es satt’-Demonstration. Aufgrund der Corona-Maßnahmen findet …
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Die Musikschule macht – soweit möglich – weiter mit Unterricht über Telefon oder online. Bis Ende Januar ist laut konsolidierter Corona-Verordnung des Landes Präsenz-Unterricht nicht erlaubt. Deswegen kann Unterricht in größeren Gruppen wie z.B. bei der Elementaren Musikpädagogik nicht stattfinden. Die Lehrkräfte haben sich schon mit den Schülerinnen und Schülern in Verbindung gesetzt oder …
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Für die Umwelt ist es am besten, wenn wir regional, saisonal, ökologisch und in der Nähe unserer Wohnung einkaufen. Gerade in der dunklen Jahreszeit scheint es auf den ersten Blick gar nicht so einfach, Obst und Gemüse zu finden, das momentan in der Region geerntet wird. Doch auch im Januar bietet die Natur Schmackhaftes und …
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In nahezu jedem Haushalt befinden sich noch zahlreiche alte Fotos. Mitunter werden sie per Zufall beim Aufräumen entdeckt. Darauf sind viele schöne Erinnerungen verewigt worden. Allerdings stellt man meistens ganz schnell fest, dass die Qualität deutlich nachgelassen hat. Die Farben verblassen und die Fotos verlieren an Glanz. Damit die alten Fotos tatsächlich für die Ewigkeit …
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Die Teilnehmer/-innen am 58., digital durchgeführten Wettbewerb „Jugend musiziert“ erhalten mehr Zeit für die Vorbereitung. Die schwierige Corona-Situation macht ein neues Termin-Update zur Planung des Digital-Regionalwettbewerbs „Jugend musiziert“ der Region Esslingen, Göppingen und Rems-Murr für die Altersgruppen Ia, Ib und II erforderlich. Um den teilnehmenden Kindern und Jugendlichen mehr Zeit für die Vorbereitung zu ermöglichen, …
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