Der Verein Schwäbisches Streuobstparadies mit Sitz in Bad Urach, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Kulturlandschaft Streuobstwiese zu erhalten und zu fördern. Seit 2018 betreibt der Verein zudem mit dem Streuobst-Infozentrum in Mössingen einen zentralen Anlaufpunkt, mit interaktiver Ausstellung zum Thema Streuobst, sowie einem umfangreichen Veranstaltungsprogramm.
Auch in diesem Jahr bietet der Verein wieder viele spannende fachliche Fortbildungen, aber auch Kurse für Groß und Klein, rund ums Thema Obstbau, Natur, DIY und Kulinarik an. Alle Veranstaltungen können ganz einfach direkt auf der Webseite online gebucht werden:
www.streuobstparadies.de/Media/Veranstaltungen
Donnerstag, 02.04.26 15:30 bis 17:00 Uhr, Obstwerkstatt des Streuobst-Infozentrums Mössingen „Filzwerkstatt: Wir suchen das Osterei! Ostereier nass gefilzt“
Schafe sind wichtige „Wiesenpfleger“ auf den Streuobstwiesen und liefern darüber hinaus Wolle, die sich nicht nur zu warmer Kleidung verarbeiten lässt. Ostern steht vor der Tür und wir wollen bunte Eier aus Wolle nass filzen. Ein Kurs für Erwachsene und Kinder ab 8 Jahre. Teilnahmegebühr: ab € 18,00 p.P., Anmeldung erforderlich
Donnerstag, 02.04.26 18:00 bis 20:00 Uhr, Online-Vortrag „Potentiale alternativer Baumarten – Versuchsergebnisse aus der LVWO Weinsberg“
Die Klimaveränderung und der Strukturwandel in der regionalen Landwirtschaft schaffen neues Interesse an alternativen Obst- und Nusskulturen. Seit einigen Jahren werden daher verschiedenste fruchttragende Baumarten beim Obstversuchsgut Heuchlingen untersucht. Referent Christian König stellt in seinem Vortrag die Versuchsergebnisse zu Walnuss, Esskastanie, Mandel, Kaki uvm.. Teilnahmegebühr: ab € 12,00 p.P., Anmeldung erforderlich
Sonntag, 12.04.26 16:30 bis 19:00 Uhr, „Streuobstwiesenbaden und Landart – die Wiese mit allen Sinnen genießen“, Treffpunkt Wanderparkplatz Linden in Mössingen
Raus aus der Hektik des Alltags, Momente der Stille genießen, die Wiese mit allen Sinnen erleben – einfach nur da sein. Tauche mit angeleiteten Achtsamkeitsübungen in die Natur ein. Die feinen Geräusche des Windes wahrnehmen, die Vielfalt der Formen und Farben entdecken, den Duft der Kräuter riechen und die Kreativität lebendig werden lassen. So lässt sich Kraft und Inspiration für den Alltag schöpfen. Teilnahmegebühr: ab € 23,00, Anmeldung erforderlich
Mittwoch, 15.04.26 18:30 bis 21:00 Uhr, Online-Vortrag „Bodenwissen für die Streuobstwiese: Die Grundlage für gesunde Obstbäume“
Die Böden unserer Streuobstwiesen führen ein Schattendasein und wir wissen oft wenig über die Grundlage, auf der die Bäume wachsen und mit Wasser und Nährstoffen versorgt werden. Dr. Peter Decker von der Oberlausitz-Stiftung geht in seinem Vortrag auf die Grundlagen geeigneter Standorte und gesunder Böden ein. Er gibt Hinweise, wie die Nährstoff-Verfügbarkeit, der Humusgehalt und die Wasserspeicherkapazität von Streuobstwiesen-Böden durch menschliche Nutzung und Düngen beeinflusst werden. Teilnahmegebühr: ab € 12,00 Anmeldung erforderlich
Donnerstag, 16.04.26 19:00 bis 20:30 Uhr, Online-Vortrag „Hefe in der Obstvergärung“
Gärung ist nicht gleich Gärung – die Hefe macht`s! In der Verarbeitung von Streuobst zu Most, Cider oder Bränden spielt der Gärungsprozess eine zentrale Rolle. Dabei lohnt sich ein detaillierter Blick auf verschiedene Hefen und ihre Gärungsprozesse und die daraus resultierenden sensorischen Ergebnisse. Magdalena Müller von der Universität Hohenheim erläutert an diesem Abend welche zentrale Rolle die Hefe bei der Obstvergärung spielt und wie Fehler bei der Verarbeitung vermieden werden können. Teilnahmegebühr: ab € 12,00 Anmeldung erforderlich
Donnerstag, 23.04.26 18:00 bis 20:00 Uhr, Online-Vortrag „Die Walnuss – ein Rundumblick aus der Praxis für Praktiker*innen“
Anne Haugk-Nürnberger, Walnussbaumbesitzerin und Gründerin des Netzwerks „Die NussSammler“, berichtet an diesem Abend über die Geschichte der Walnuss, passende Standortbedingungen und aktuelle Sortenempfehlungen. Außerdem beleuchtet sie Baumkrankheiten, Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung sowie technische Hilfsmittel für den Anbau und die Weiterverarbeitung der Walnuss. Teilnahmegebühr: ab € 12,00 Anmeldung erforderlich
Samstag, 25.04.26 10:00 bis 13:00 Uhr, Heilsames aus der Streuobstwiese: Frühling – Grünkraft aus jungen Kräutern
Die Natur strotzt nur so vor Lebendigkeit, überall grünt und blüht es. Diese ersten zarten Triebe schmecken nicht nur gut, sie stecken auch voller Vitalstoffe, die unseren Körper nach dem langen Winter wieder in Schwung bringen. Wir werden Wildkräuter auf den Streuobstwiesen sammeln, probieren und zu Kräuterquark, Kräutersalz und Kräuterbutter verarbeiten. Auf frischem Brot ein Genuss!
Treffpunkt: Wanderparkplatz Linden, 72116 Mössingen, Teilnahmegebühr: ab € 28,00 Anmeldung erforderlich
Über folgenden QR-Code gelangen Interessierte ganz einfach zur Buchungsseite:
Foto: Schwäbisches Streuobstparadies e.V.
PM Schwäbisches Streuobstparadies e.V.
