Die Öko-Aktionswochen 2024 machen regionale Bio-Lebensmittel erleb- und schmeckbar. Kurze Wege vom Acker über die Verarbeitung bis auf den Teller schonen das Klima und stärken die regionale Landwirtschaft.
Unternehmen bei der Umsetzung ihrer Ideen zu unterstützen, ist eine der Aufgaben der 14 Bio-Musterregionen in Baden-Württemberg. Die Bio-Musterregion Neckar-Odenwald fördert die Vermarktung regionaler Bio-Lebensmittel unter anderem durch Bio-Markttage oder die Odenwälder Bio-GenussTaschen, die sich perfekt als Geschenk eignen. Bei Kochkursen im Rahmen der Öko-Aktionswochen kommen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ganz praktisch auf den Geschmack von regionalem Bio.
Öko-Aktionswochen als eine Maßnahme für mehr Bio
„Nichts wirkt sich nachhaltiger auf das eigene Handeln aus, als das eigene Erleben und der direkte Kontakt mit den Menschen, die unsere heimischen Bio-Lebensmittel herstellen. Deswegen veranstalten wir nun schon im fünften Jahr die landesweiten Öko-Aktionswochen als eine der Maßnahmen für mehr Bio aus Baden-Württemberg. So können wir vielen Menschen zeigen, dass regionale Lebensmittel vielfältiger sind, als viele denken“, erläuterte Minister Hauk.
In der Helene-Weber-Schule Buchen stehen eine nachhaltige und gesundheitsfördernde Ernährung nicht nur bei der heutigen Veranstaltung auf dem Stundenplan, sondern sind zentraler Inhalt der vielfältigen Bildungsangebote aus den Bereichen Hauswirtschaft, Erziehung und Gesundheit. „Unsere Gesellschaft braucht Sie als Fachkräfte für Hauswirtschaft und Ernährungsbildung dringend“, wandte sich Minister Hauk an die Schülerinnen und Schüler.
Öko-Aktionswochen
Bei den Öko-Aktionswochen wird das Engagement der ökologischen Agrar- und Ernährungswirtschaft für Jung und Alt mit allen Sinnen sichtbar, erlebbar und begreifbar gemacht. Veranstalter sind das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg und die MBW-Marketinggesellschaft. Die Verbände des ökologischen Landbaus unterstützen und begleiten die Öko-Aktionswochen als Kooperationspartner.
Sechs Wochen lang werden im Rahmen der diesjährigen Öko-Aktionswochen vom 16. September 2024 bis 31. Oktober 2024 unter dem Motto „Baden-Württemberg is(s)t Bio“ Bio-Erlebnisse wie Besichtigungen, Wanderungen, Kochkurse oder Radtouren in ganz Baden-Württemberg für interessierte Verbraucherinnen und Verbraucher angeboten.
Öko-Aktionswochen: Veranstaltungen
PM Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
