Die Zubereitung von Mahlzeiten ist ein wichtiger Bestandteil der täglichen Hausarbeit. Beim Kochen, Backen und dem Zerkleinern von Obst und Gemüse leisten moderne Universal-Küchenmaschinen wertvolle Unterstützung. Zeitaufwändige Arbeiten können mithilfe dieser unentbehrlichen Küchenhelfer innerhalb kurzer Zeit erledigt werden.
Küchengeräte mit mehreren Funktionen
Im hektischen Alltag ist oft wenig Zeit für Küchenarbeit. Deshalb kommen meist Küchenmaschinen, die mehrere Funktionen vereinen, zum Einsatz. Moderne Geräte fungieren gleichzeitig als Rührschüssel und Mixer und können darüber hinaus auch als Knetmaschine zur Herstellung von Teig verwendet werden. Inzwischen gibt es Küchenmaschinen, die sich als wahre Alleskönner erweisen und für vielerlei Arbeiten in der Küche geeignet sind. Mit diesen Küchengeräten können Obst und Gemüse entsaftet, geschnitten oder geraspelt werden. Das Mahlen von Getreide oder Nüssen ist mit einer Küchenmaschine ebenso möglich wie die Herstellung von Eis oder Pasta. Mit manchen Geräten kann sogar gekocht werden. Bei der Entscheidung für eine bestimmte Haushaltsmaschine kommt es nicht nur auf die Anzahl der verschiedenen Funktionen an. Multikocher und Küchenmaschinen unterscheiden sich in ihrem Gewicht, Größe und Leistung erheblich voneinander. Dabei wird außerdem zwischen verschiedenen Arten von Küchenmaschinen unterschieden. Abhängig vom individuellen Bedarf ist eine multifunktionale Küchenmaschine, Knet- und Rührmaschine oder eine Küchenmaschine mit Kochfunktion die richtige Lösung für den Haushalt. Zu den Eigenschaften, über die eine effiziente Küchenmaschine verfügen sollte, zählt neben vielseitigen Einsatzmöglichkeiten auch die einfache Bedienung. Ein Küchenmaschinen-Preisvergleich, bei dem die Geräte verschiedener Hersteller miteinander verglichen werden, ermöglicht eine objektive Einschätzung und kann dabei helfen, die Produktsuche nach einer geeigneten Küchenmaschine zu erleichtern. Klassische Haushaltsmaschinen sind meist mit einer Rührfunktion ausgerüstet und ersetzen dadurch das Handrührgerät. Allerdings ist die Benutzung erheblich einfacher, da das Gerät nach Aktivieren der Rührfunktion die weitere Arbeit übernimmt, sodass während des Rührvorgangs andere Dinge im Haushalt erledigt werden können.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten und hohe Bedienerfreundlichkeit
Zum Lieferumfang von Küchenmaschinen gehören in der Regel ein oder mehrere Knethaken, die zum Anrühren von Teig für Kuchen, Gebäck, Brot oder Pizza verwendet wird. Mit einem Schnitzelwerk oder einem Durchlaufschnitzler wird das Gemüse in Stifte, Scheiben oder Würfel geschnitten. Das Raspeln oder Reiben ist mithilfe einer Küchenmaschine ganz einfach möglich. Abhängig vom jeweiligen Modell ist eine Haushaltsmaschine mit verschiedenen Schneidwerkzeugen ausgerüstet, um einen möglichst vielseitigen Einsatz bei der Küchenarbeit zu ermöglichen. Die besten Küchenmaschinen werden hier in einem Vergleich vorgestellt. Von den meisten Küchenmaschinenherstellern wird die Möglichkeit, optionales Zubehör zu erwerben, angeboten. Zum klassischen Zubehör gehört beispielsweise ein Mixer, der bei hochwertigen Maschinen bereits im Lieferumfang inbegriffen ist. Eine Küchenmaschine mit Mixeraufsatz kann den Standmixer ersetzen und wird zum Zerkleinern von Obst und Gemüse sowie zum Pürieren von Früchten und anderen Zutaten für Smoothies, Shakes und Suppen eingesetzt. Wenn die Küchenmaschine für vielerlei Küchenarbeiten verwendet werden soll, ist es sinnvoll, darauf zu achten, dass das Gerät mit Funktionen zum Hacken, Mixen und Kochen ausgerüstet ist. Zu den wichtigsten Eigenschaften eines Küchengerätes zählt die Bedienerfreundlichkeit. Bei hochwertigen Küchenmaschinen sind Knöpfe und Tasten übersichtlich angeordnet und das Gerät ist allgemein einfach zu bedienen. Darüber hinaus sollten alle Bestandteile und Aufsätze spülmaschinenfest sein, damit diese nach Gebrauch im Geschirrspüler gereinigt werden können. Die Leistungskraft des Geräts entscheidet darüber, wie lange die einzelnen Vorgänge dauern. Allerdings muss die Küchenmaschine, die mit hoher Wattzahl arbeitet, auch standfest sein. Die Standfestigkeit wird durch Saugfüße sowie ein ausreichendes Eigengewicht gewährleistet. Oft erweist es sich als günstiger, eine Küchenmaschine im Set mit passendem Zubehör zu erwerben. Zu den wichtigsten Zubehörteilen, die bei der Küchenarbeit notwendig sind, gehören unter anderem Zerhacker, Reibe, zusätzliche Rührelemente, Fleischwolf und Getreidemühle. Bei der Rührschüssel sollte auf hochwertiges Material und ausreichendes Fassungsvermögen geachtet werden. Leckere Rezepte, die mit einer Küchenmaschine realisiert werden können, finden sich in Kochbüchern. Für viele Menschen gehören diese Rezeptbücher deshalb zu den interessantesten Büchern des Jahrhunderts.
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PM
