Neue Gastronomie für Stadthalle gesucht: Ausschreibung der Stadthallengastronomie gestartet

Die Stadt Göppingen sucht für ihre Stadthallengastronomie zum 1. Januar einen neuen Pächter oder eine neue Pächterin. Am 6. Oktober startete ein entsprechendes Ausschreibungsverfahren in zwei Losen. Die Bewerbungsfrist endet am 27. Oktober.

Seit Anfang September wird die Stadthallengastronomie interimsweise vom Café Tresor am Marktplatz geführt. Dies war erforderlich geworden, nachdem das Pachtverhältnis zwischen dem vorherigen Pächter und der Stadt Göppingen vorzeitig aufgelöst wurde. Bei der Bewirtung durch das Café Tresor handelt es sich jedoch nur um eine temporäre Lösung, bis nach einem Ausschreibungsverfahren ein neuer Pachtvertrag unterzeichnet werden kann. Dieses Ausschreibungsverfahren wurde nun auf Beschluss des Gemeinderates in die Wege geleitet und seit dem 6. Oktober können sich Interessierte bei der Stadt bewerben.

Die Ausschreibung erfolgt in zwei Losen. Los 1 umfasst die Saalbewirtschaftung und Restaurant, Los 2 nur die Saalbewirtschaftung. Das Restaurant mit Bistro-/Barbereichen und Nebenzimmer umfasst ca. 140 Plätze, dazu ca. 120 Plätze auf der Gartenterrasse. Der Saalbereich bietet Platz für 800 Personen bei Bankett- und 1.200 bei Reihenbestuhlung, dazu gibt es verschieden große Konferenzräume (Reihenbestuhlung bis zu 200 Personen). Rückgrat sämtlicher Gastronomie- und Bewirtschaftungseinrichtungen stellen die gut ausgestatteten Küchen-/Kochflächen mit ihren Nebenräumen dar.

Von den Bewerben wird ein aussagekräftiges Betriebskonzept erwartet sowie ein Berufs-, Tätigkeits- und Teamprofil. Der vollständige Ausschreibungstext mit allen Anforderungen an die Bewerber ist im Internet einsehbar unter www.goeppingen.de/bekanntmachungen. Die Bewerbungsfrist endet am 27. Oktober. Weitere Auskünfte sowie Besichtigungstermine erhalten Interessierte beim Referat Hallenmanagement, Leonie Großkopf, unter Telefon 07161 650-4310 oder per E-Mail unter LGrosskopf@goeppingen.de.

PM Stadtverwaltung Göppingen

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