Baden -Württemberg hat zwei Champions. Die Metzgerei Wolfgang Maier aus Bad Boll konnte dabei ihren Titel Champion d` Allemagne verteidigen, was ihm als einziger Vorjahressieger gelang. Mit seiner eigenen Kreation , einer mediterranen Bratwurst und fein abgestimmten Gewürzkomponenten, konnte Wolfgang Maier die internationale Jury erneut begeistern.
Beim Weißwurst-Wettbewerb konnte sich Simon Benzler aus Esslingen über den Landesmeister-Titel freuen, dicht gefolgt von einem weiteren Schwaben, der Metzgerei Herbst aus Besigheim.
Die feierliche Pokalübergabe findet am 21. November 2015 im Herzogtum Alencon mit einem traditionellen Umzug zum Rathaus und einer anschließenden Chaprite statt.
Foto: privat/ Preisverleihung 2014
PM
